干香菇炒包菜
“ 同学给了好多漂亮的干货，今来一款：干香菇炒包菜，口感浓郁，爽口美味，家常做法，供大家参考。”
[主料]
泡发香菇：适量
包菜：适量
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
辣椒：适量
[辅料]
油：适量
蚝油：适量
盐：适量
生抽：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[干香菇炒包菜的做法步骤]
1、所需食材准备就绪，香菇提前泡发。
2、香菇切片。
3、包菜切丝备用。
4、葱姜蒜和辣椒备用。
5、炒锅入油烧热倒入葱姜蒜爆香。
6、倒入香菇煸炒。
7、加入包菜翻炒。
8、加蚝油和生抽炒匀。
9、出锅加盐调味即可。
10、家常素菜，请您品鉴。
[小窍门]
大火快炒，锁住营养！祝您生活愉快！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐