清炒油麦菜
“ 脆爽的口感，碧绿的颜色，蛮有食欲！”
[主料]
油麦菜：适量
[辅料]
花生油：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒油麦菜的做法步骤]
1、备好食材： 油麦菜清洗干净沥干水份，切成段备用。
2、热锅倒入适量花生油，放入油麦菜大火翻炒均匀。
3、大火翻炒（ 用筷子搅拌更好，炒蔬菜 ）至变翠绿色。
4、撒入适量盐调味即可关火，放入适量鸡精。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐