培根酸菜卷 “ 我们最常吃的就是培根金针菇卷了,今天换个吃法,培根酸菜卷,也很好吃,可谓是万能培根,卷啥啥香啊! 煎好的培根酸菜卷,既有酸菜的酸爽,又有培根的香,而且香而不腻,相信这道快手菜能征服任何挑剔的胃!” [主料] 培根:适量 酸菜丝:适量 [辅料] 食用油:适量 口味:咸香 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [培根酸菜卷的做法步骤] 1、我这是买现成的酸菜丝,用清水泡一下,减轻酸味。 2、取适量培根从中间切开一分为二,酸菜攥干备用。 3、取半片培根,少许酸菜从下向上卷紧,用牙签固定,一个牙签正好能串两卷,依次全部卷好。 4、电饼馅预热好刷油,将培根酸菜卷依次摆好,两面煎至金黄、熟透即可。 5、煎好的培根酸菜卷,既有酸菜的酸爽,又有培根的香,而且香而不腻,相信这道快手菜能征服任何挑剔的胃! 使用的厨具:电饼铛 所属分类: 小吃 家常菜 午餐 晚餐