荷兰豆炒鸡蛋
[主料]
荷兰豆：适量
鸡蛋：适量
肉：适量
[辅料]
胡萝卜：适量
油：适量
盐：适量
葱花：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[荷兰豆炒鸡蛋的做法步骤]
1、荷兰豆洗好
2、锅中放水水开下入荷兰豆焯水。再次水开就可以打出来
3、起锅放油煎鸡蛋
4、起锅放油下入瘦肉翻炒，加上胡萝卜丝翻炒，加盐
5、下入荷兰豆翻炒
6、加盐，继续翻炒
7、同时下入鸡蛋。和葱花翻炒出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜