菠菜炒粉丝
[主料]
菠菜：适量
粉丝：少许
[辅料]
蒜：两瓣
葱：一颗
盐：少许
鸡精：少许
油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[菠菜炒粉丝的做法步骤]
1、菠菜去根洗净。
2、焯水后放入凉水中。
3、粉丝用开水泡软。
4、蒜葱切末。
5、锅热倒入适量油，加入葱蒜末爆香。
6、放入粉丝翻炒几下。
7、加入菠菜翻炒几下，加盐 鸡精调味。
8、装盘即可食用。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜