馄饨皮片汤
“ 包馄饨的时候剩下一些馄饨皮，用它做了面片汤，还不错。”
[主料]
馄饨皮：适量
香肠：1根
油菜：2棵
[辅料]
油：适量
盐：适量
葱：适量
酱油：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[馄饨皮片汤的做法步骤]
1、馄饨皮切成菱形，小葱切碎。
2、油菜洗净切段，香肠切片。
3、锅里加点油热后，加入小葱。
4、加入香肠翻炒几下。
5、加入油菜翻炒。
6、加点酱油翻炒。
7、加入适量水煮开。
8、水开后加入面片煮制。。
9、面片煮熟后加入盐调味即可。
[小窍门]
可以加入自己喜欢的别的食材。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜