青萝卜肉馅饺子
[主料]
饺子皮：360克
肉末：200克
青萝卜：1根
[辅料]
料酒：适量
生抽：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[青萝卜肉馅饺子的做法步骤]
1、食材：饺子皮。
2、肉末。
3、青萝卜。
4、将青萝卜清洗一下、捞出。
5、放在大盘中用擦菜板擦碎。
6、随后，合入猪肉末，加点料酒、生抽、盐、鸡精。
7、调味拌匀成馅料。
8、接着，取饺子皮放入馅料。
9、包好。
10、然后，将包好的饺子下入沸水中煮开煮至浮起，即可。
使用的厨具：炒锅
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