牛肉茴香水饺
[主料]
牛肉：适量
面粉：500g
茴香：适量
[辅料]
葱：适量
姜：适量
盐：适量
生抽：适量
老抽：适量
花椒水：适量
蚝油：适量
十三香：适量
口味：咸香
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[牛肉茴香水饺的做法步骤]
1、面粉加水。
2、和成面团备用。
3、牛肉馅加入所有调料。
4、搅拌均匀。
5、茴香洗净切碎。
6、和好的肉馅加切碎的茴香搅拌均匀。
7、面团搓长分成小剂子。
8、擀成饺子皮放入馅料包成饺子。
9、全部包好。
10、水开下锅煮八分钟左右即可。
11、出锅了。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜 饺子