牛奶炖蛋
“ 给女儿做的，嫩滑。”
[主料]
鸡蛋：2个
[辅料]
牛奶：一袋(240ml)
白糖：2勺
口味：奶香
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[牛奶炖蛋的做法步骤]
1、备食材。
2、鸡蛋打散，加2勺白糖，搅均。
3、搅均后过滤一下。
4、牛奶倒碗中，和蛋液混匀。
5、混合液过滤。
6、混匀好的。
7、盖上保鲜膜，放蒸屉上，水开后蒸15分钟。
8、成品。
使用的厨具：蒸锅
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