简单杂酱面
[主料]
面条：适量
肉馅：300g
[辅料]
大酱：1勺
葱花：适量
料酒：适量
生抽：适量
老抽：适量
水淀粉：适量
盐：适量
口味：咸香
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[简单杂酱面的做法步骤]
1、锅中水开下入面条煮五分钟，煮熟捞出。
2、煮熟的面条过凉水。
3、起锅烧油下入肉馅。
4、肉馅炒散。
5、放葱花和料酒。
6、放大酱。
7、放生抽和老抽。
8、加半碗水。
9、煮开锅加盐，水淀粉勾芡即可。
10、做好的酱浇在面条上。
11、非常简单。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 面条