蚝油杏鲍菇
[主料]
杏鲍菇：2根
[辅料]
蒜：适量
蚝油：适量
油：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[蚝油杏鲍菇的做法步骤]
1、杏鲍菇两个。
2、切片。
3、放到开水里，焯水。
4、过凉挤干水分。蒜切沫。
5、锅中加油加蒜。
6、放入杏鲍菇，翻炒。
7、加入耗油。
8、翻炒装盘。
使用的厨具：炒锅
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