烤牛肉串
[主料]
牛肉：适量
彩椒：适量
圣女果：适量
洋葱：适量
[辅料]
盐：适量
黑胡椒：适量
黄酒：适量
生抽：适量
蚝油：适量
味精：适量
口味：咸甜
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[烤牛肉串的做法步骤]
1、牛肉切成1.5CM左右方块
2、放盐、料酒，姜丝腌制半小时
3、放生抽、蚝油、味精、少许盐腌制2-4小时
4、材料洋葱切1cm左右小方丁
5、穿串，烤箱预热200度，烤12分钟左右。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 小吃 秋季食谱