平菇丸子汤
[主料]
平菇：250g
丸子：10个
鱼皮饺：适量
[辅料]
盐：适量
香菜：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[平菇丸子汤的做法步骤]
1、平菇洗净控干水和肉丸备用。
2、鱼皮饺随量备用。
3、锅中油热后将平菇翻炒几下。
4、倒入适量的水。
5、加入丸子和鱼皮饺。
6、煮开后加盐，鸡精调味，再滚三五分钟左右即可。
7、成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐