西兰花
[主料]
西兰花：适量
广式香肠：适量
[辅料]
姜：适量
葱：适量
油：适量
蒜：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[西兰花的做法步骤]
1、西兰花灼熟。水开下西兰花。两三分钟就好了。要放点油。放点盐。
2、香肠切片。
3、灼好的西兰花。放入冷水中。然后滤干水分。
4、姜蒜，香肠一起翻炒。
5、然后下入西兰花。翻炒。加入盐。和生抽。
6、继续翻炒。刚下去。会有很多分水出来，水份干了就好了。
7、简简单单，却很好吃。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐