蟹肉色拉
“ 这个是参加六一的活动得到的奖品，冻熟黄金蟹！今天我把它拆肉拌了色拉，配白面包或吐司不错哦！”
[主料]
黄金蟹：1个
苦苣：50克
小番茄：5个
柠檬：0.5个
[辅料]
日式色拉汁：3勺
色拉酱：2勺
料酒：1勺
姜片：3个
黑胡椒碎：0.5茶匙
口味：原味
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[蟹肉色拉的做法步骤]
1、从冰箱拿出冻蟹解冻
2、放入锅中加入姜片料酒煮开放凉
3、配料用纯水浸泡，这些没有用完的
4、把海蟹掰开
5、先把蟹黄挖出，把蟹斗洗净备用
6、把蟹肉拆出来
7、取一盆放入苦苣和小番茄
8、加入蟹肉和蟹黄
9、加入日式色拉汁
10、加点柠檬皮屑
11、挤点柠檬汁
12、加入现磨的黑胡椒碎
13、加入色拉酱
14、搅拌均匀即可
使用的厨具：煮锅
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