快好知 kuaihz


鸭蛋烧娃娃菜
[主料] 鸭蛋:3只 娃娃菜:220克 [辅料] 酱油:适量 盐:适量 白糖:适量 味精:适量 口味:清淡 工艺:烧 耗时:廿分钟 难度:普通 [鸭蛋烧娃娃菜的做法步骤] 1、食材:鸭蛋、娃娃菜(已清洗切开)。 2、烧锅倒油烧热,打入鸭蛋两面煎一下,盛出。 3、接着,下入娃娃菜翻炒翻炒。 4、然后,合入煎好的鸭蛋,加适量的清水。 5、加适量的酱油。 6、加适量的盐。 7、加适量的白糖。 8、调味烧煮开烧煮至娃娃菜断生。 9、最后,加适量的味精。 10、翻匀,即可。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐