里脊肉炒油豆角
“ 简单，快手，味美，下饭！”
[主料]
油豆角：125克
里脊肉：65克
[辅料]
料酒：适量
酱油：适量
盐：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[里脊肉炒油豆角的做法步骤]
1、食材：里脊肉（已清洗切片）、油豆角（已摘洗切开）。
2、将里脊肉加适量料酒。
3、加适量的酱油。
4、拌匀，待用。
5、将油豆角下入清水锅中焯开至熟，捞出。
6、烧锅倒油烧热，下入里脊肉翻炒翻炒至熟。
7、然后，合入焯熟的油豆角翻炒一下，加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐