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老豆腐烧萝卜
“ 俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”。药补不如食补,吃时令蔬菜更富有营养。” [主料] 老豆腐:210克 萝卜:325克 [辅料] 酱油:适量 白糖:适量 盐:适量 味精:适量 口味:清淡 工艺:烧 耗时:廿分钟 难度:普通 [老豆腐烧萝卜的做法步骤] 1、食材:老豆腐、萝卜(已清洗切开)。 2、将老豆腐放在案板上切成块。 3、烧锅倒油烧热,下入切好的老豆腐煎一下。 4、接着,合入切开的萝卜翻炒一下。 5、然后,加适量的清水。 6、加适量的酱油。 7、加适量的盐。 8、加适量的白糖。 9、调味烧煮开。 10、最后,烧煮至汤汁差不多了,加适量的味精。 11、炒匀,即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐