木须肉
[主料]
猪肉：适量
胡萝卜：1个
豆皮：1张
木耳：适量
青椒：1个
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
生抽：适量
料酒：适量
醋：适量
花椒：适量
葱花：适量
水淀粉：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[木须肉的做法步骤]
1、所有食材准备完毕。
2、起锅烧油下入花椒炸香。
3、下入葱花，肉。
4、加料酒，醋，生抽翻炒均匀。
5、加入准备好的菜。
6、翻炒均匀加一勺水。
7、加盐鸡精，水淀粉勾芡。
8、出锅装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐