培根鸡蛋炒饭
“ 我对儿子说：“我们已经好久没有吃炒饭了”。话刚刚说完，儿子突然说他(ˇˍˇ）想～吃炒饭了。作为老妈的我，只要儿子想吃我就会给他做的。正好上次买的培根还没有吃完，再加上家里还有不少剩米饭，配上鸡蛋、葱花就决定来做炒饭吃。。。”
[主料]
培根：2片
剩米饭：1碗
鸡蛋：2只
[辅料]
香葱：适量
盐：适量
味精：适量
料酒：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[培根鸡蛋炒饭的做法步骤]
1、食材：培根。
2、米饭、鸡蛋、香葱。
3、将培根拆开包装取出2片切成小块备用。
4、将鸡蛋打在碗里，加适量的料酒，打成蛋液。
5、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块后盛出。
6、接着，利用炒鸡蛋的油，下入切好的培根翻炒一下。
7、然后，合入剩米饭翻炒翻炒。
8、然后，合入炒好的鸡蛋，撒上葱花，加点盐、加点味精调味炒匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 炒饭