花生红豆糖
“ 红豆含有多种无机盐和微量元素，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量，养血、补血，能使人的头发更加乌黑靓丽。”
[主料]
红豆：200克
红衣花生：100克
[辅料]
糖：半块
口味：甜味
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[花生红豆糖的做法步骤]
1、将红豆洗净，提前一晚放水浸泡，泡过的比较容易煮开花。
2、将花生洗干净，然后浸泡两小时，比较容易煮得软粉。
3、将浸泡过的红豆和花生洗净后放入锅中，加入清水，清水超过红豆的三分之二的位置，喜欢汤的可以多加点水，煮至软烂后依个人口味加入红糖，一碗滋补的花生红豆糖就出锅了！
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹