白玉菇炒丝瓜
“ 午餐来一款：白玉菇炒丝瓜，爽口美味，超级下饭，家常素菜，低脂健康。”
[主料]
白玉菇：适量
丝瓜：一根
葱：适量
红椒：一个
姜：适量
蒜：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
蚝油：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[白玉菇炒丝瓜的做法步骤]
1、所需食材准备就绪。
2、丝瓜去皮改刀成片。
3、葱姜蒜，红椒改刀备用。
4、锅中入油烧热，放入葱姜蒜红椒爆香。
5、放入白玉菇和丝瓜一同翻炒。
6、加蚝油继续翻炒。
7、出锅加盐调味即可。
8、家常素菜，完美呈现。
[小窍门]
大火快炒，锁住营养，祝您愉快！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐