南瓜饼
[主料]
南瓜：150g
糯米粉：130g
[辅料]
红豆沙：30g
白砂糖：20g
面包糠：30g
口味：甜味
工艺：煎
耗时：一小时
难度：普通
[南瓜饼的做法步骤]
1、准备食材，南瓜切片。下锅蒸熟。
2、南瓜碾压成泥。
3、加入糯米粉，白砂糖。
4、揉成面团。
5、挤一个团子，铺平一点，放上豆沙，包住，揉圆压扁。
6、再粘上面包糠。
7、做好的胚。
8、油下锅，烧至六七成温，下饼胚，煎至两面熟透金黄。
9、成品。
10、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃