榨菜丝秀珍菇煮土豆
“ 土豆被称为营养最高，热量最低的蔬菜，营养价值得到了人们的一致认同。它的蛋白质甚至比大豆还好，最接近动物蛋白，土豆还有抗衰老的功效哦。营养学家指出，吃薯类不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1％的脂肪，是所有充饥食物中最少的，每天多吃薯类，可以减少脂肪摄入，使多余脂肪渐渐代谢掉。。。”
[主料]
土豆：235克
秀珍菇：45克
榨菜丝：40
[辅料]
盐：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[榨菜丝秀珍菇煮土豆的做法步骤]
1、食材：土豆（已清洗去皮）、秀珍菇（已清洗）、榨菜丝。
2、将土豆放在案板上切成片。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒一下。
4、接着，加适量的清水煮开煮至土豆熟软。
5、然后，合入已清洗好的秀珍菇和榨菜丝翻动一下煮开。
6、最后，加适量的盐。
7、调味翻匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐