辣炒地瓜梗
[主料]
地瓜叶梗：200克
红辣椒：5克
[辅料]
花生油：5克
食盐：0.5克
鸡精：小许
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[辣炒地瓜梗的做法步骤]
1、地瓜梗洗净。
2、小辣椒切碎。
3、锅烧底油，油热放食盐和辣椒，爆出香辣味。
4、放地瓜梗大火翻炒至变色断生。
5、放鸡精，翻炒均匀即可。
6、装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐