西红柿面片汤
[主料]
面片：50g
甘蓝叶：适量
西红柿：1只
植物油：20g
葱：5g
生抽：1匙
水：1500g
[辅料]
番茄酱：1勺
醋：1匙
盐：1g
香油：1g
口味：酸咸
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[西红柿面片汤的做法步骤]
1、食材图。
2、菜叶洗净切碎，葱切片，西红柿用开水烫一遍去皮切碎。
3、炒锅放植物油烧热下西红柿，葱煸炒至西红柿软烂，汤色发红。
4、放入甘蓝叶翻炒，加入生抽，醋，盐，番茄酱拌匀。
5、加入水。
6、煮开后放入面片，中火煮5分钟至面片熟透即可，关火后放入香油调味即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 汤类 家常菜 午餐 晚餐