沙茶蒸土豆
“ 沙茶蒸土豆。”
[主料]
沙茶酱：适量
土豆：适量
面粉：适量
[辅料]
蒜：适量
醋：适量
香菜：适量
口味：酱香
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[沙茶蒸土豆的做法步骤]
1、土豆擦成丝备用。
2、在土豆丝内放适量面粉，以土豆丝间不粘，松散为准。
3、放蒸锅内蒸熟，开锅后蒸五到十分钟。 我做的量少，用的小熊的电热饭盒，蒸了20分钟。
4、放凉后，弄松散备用。
5、按自己的口味倒入皇牌沙茶王，再放入香菜和蒜沫拌均即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐