茶树菇排骨汤
[主料]
茶树菇：适量
排骨：适量
[辅料]
盐：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[茶树菇排骨汤的做法步骤]
1、排骨洗净去除血水。
2、将排骨焯水洗干净后备用。
3、茶树菇剪去蒂头后洗干净。
4、排骨倒入砂锅。
5、茶树菇也一起放入砂锅。
6、加入冷水。
7、砂锅上炉大火煮开。
8、煮开后转中小火砂锅煲一个小时，出锅前少许盐调味即可。
9、成品。
[小窍门]
简单的食材简单的调料，也能煲出鲜甜的汤。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐