凉拌绿豆芽
[主料]
绿豆芽：200g
[辅料]
小尖椒：15个
大蒜：2个
食盐：一勺
生抽：2勺
酱油：2勺
香葱：适量
食醋：1勺
口味：中辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌绿豆芽的做法步骤]
1、豆芽洗净后放入开水中，大火煮15秒，不停的用筷子搅拌。
2、捞出过凉，并沥干水份。
3、小尖椒洗净切圈，香葱洗净切段。
4、沥干水份的豆芽放入容器里，倒入蒜蓉。
5、倒入辣椒圈和香葱段。
6、倒入生抽和食醋。
72、勺酱油和适量食盐。
8、搅拌均匀即可。
使用的厨具：其他
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