香炸奥尔良鸡翅
[主料]
鸡翅：适量
[辅料]
葱：适量
姜：适量
奥尔良腌料：适量
香炸分：适量
料酒：适量
盐：适量
口味：原味
工艺：炸
耗时：半小时
难度：简单
[香炸奥尔良鸡翅的做法步骤]
1、鸡翅洗净打花刀。
2、加葱姜。
3、加盐和料酒，加奥尔良腌料。
4、拌匀腌制二十分钟。
5、准备香炸分。
6、粘香炸粉。
7、粘水。
8、在粘一层香炸粉。
9、油温六成热下锅炸，炸制金黄色即可。
使用的厨具：电磁炉、炒锅
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