葱香鸡蛋羹
[主料]
鸡蛋：4个
凉白开：500g
[辅料]
盐：适量
十三香：适量
食用油：1勺
葱花：适量
口味：葱香
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[葱香鸡蛋羹的做法步骤]
1、容器中打入4个鸡蛋。
2、加盐，加十三香。
3、加食用油。
4、用筷子搅拌均匀。
5、加凉白开。
6、搅拌均匀。
7、除去浮沫。
8、撒上葱花。
9、上锅大火蒸十分钟即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 羹类