黄瓜烧龙虾
“ 端午节，回娘家。又过了一次钓龙虾的瘾。虾子不大，但比较入味，满嘴的留香。配上黄瓜的脆爽，炎炎夏日，乐不思蜀！”
[主料]
龙虾：适量
黄瓜：适量
[辅料]
火锅底料：适量
蒜头：适量
口味：麻辣
工艺：烧
耗时：半小时
难度：普通
[黄瓜烧龙虾的做法步骤]
1、原料。
2、黄瓜洗净切段，蒜头拍碎备用。
3、热锅冷油。
4、放蒜头煸香。
5、倒入虾子煸炒。
6、放火锅底料
7、放盐糖。
8、加水漫过虾子，大火烧开。出锅前倒入黄瓜翻炒，即可出锅。
9、出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐