可乐鸡翅
“ 此款乃宝宝的最爱(✪▽✪)。”
[主料]
鸡翅中：9个
[辅料]
姜：适量
可乐：300ml
盐：适量
味极鲜酱油：3匙
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：半小时
难度：简单
[可乐鸡翅的做法步骤]
1、翅中的正面割两刀，用清水浸泡十分钟，泡去血水。
2、沥干净水。
3、锅内少许油，用姜片爆锅。
4、先放鸡翅中煎一下，翻面使受热均匀。
5、倒入可乐没过翅中，依次放入适量盐，3匙酱油。盖上锅盖，小火炖10分钟。
6、打开锅盖，大火收汁，一定注意观察，不要干锅。
7、关火，出锅！小朋友们的最爱上桌了！
[小窍门]
青岛的崂山可乐含不少中药材，味道独特，用此烹饪此菜更别具风味😊。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐