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烧豆腐
[主料] 豆腐:1块 [辅料] 葱:适量 蒜:适量 韩式辣酱:适量 白糖:适量 盐:适量 鸡精:适量 辣椒粉:适量 水:适量 生抽:适量 口味:微辣 工艺:炖 耗时:半小时 难度:简单 [烧豆腐的做法步骤] 1、豆腐切厚片。 2、锅中热油下入豆腐煎制两面金黄。 3、碗中放入葱蒜末加入韩式辣酱。 4、加盐,白糖,鸡精,辣椒粉,加适量水调匀。 5、把料汁浇在豆腐上,小火炖十分钟,大火收汁即可。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐