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香芹鲜肉馄饨
[主料] 馄饨皮:适量 芹菜:适量 肉馅:适量 [辅料] 盐:适量 蚝油:适量 生抽:适量 老抽:适量 油:适量 香油:适量 胡椒粉:适量 口味:咸香 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [香芹鲜肉馄饨的做法步骤] 1、把肉馅加入香芹,盐,蚝油,生抽,老抽,油,香油搅打上劲调成肉馅,然后用馄饨皮随意包成一个个小馄饨,我包的比较随性,啥样子的都有。 2、水开后下入馄饨,如果包的稍大就多煮一会。 3、煮馄饨的同时来调汁,空碗中加入适量的盐,生抽,虾皮和少许香油。 4、等馄饨煮熟后,连汤一起盛入碗中,依个人口味加入适量胡椒粉即可享用。 5、配个芝麻烧饼更好。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 热菜 家常菜 早餐 馄饨