吐司的美味情源---与果酱的邂逅 “ 前段时间做了橙子果酱,一直放着就等着做吐司来搭配着吃,终于有时间做吐司了,没想到吐司配果酱的搭配是如此得天衣无缝,简直就是美味极了嘛。果酱与吐司的美味情愿开始了。” [主料] 高筋面粉:适量 鸡蛋:适量 [辅料] 白糖:适量 酵母:适量 盐:适量 牛奶:适量 口味:咸甜 工艺:烤 耗时:半小时 难度:普通 [吐司的做法步骤] 1、酵母加入温奶静置5分钟加入高筋面粉和面,加入鸡蛋白糖和盐搅拌成团,加入黄油揉至出筋,发酵至原来的两倍大 2、压出气重新揉至面团结实,分成等份的三份, 3、放入模具内最后发酵九分满,入预热好的烤箱。中层,上下火,30分钟。 4、放凉切片即可 5、很棉软的组织,配上果酱,好吃的停不了口。简单又健康的早餐的主食 6、喜欢的话还可以加上火腿与芝士片哦,好好吃哦 7、喜欢就这样吃也一样的美味 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙