黄瓜粒煎蛋
“ 鸡蛋，益精补气，润肺利咽，滋阳润燥。”
[主料]
鸡蛋：1只
黄瓜：半条
[辅料]
油：适量
盐：适量
鸡粉：少许
口味：咸香
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[黄瓜粒煎蛋的做法步骤]
1、黄瓜切粒。
2、把黄瓜粒、蛋、鸡粉、盐混在一起搅匀。
3、锅烧热下油滑锅倒起油，锅放凉油于火中，下蛋液中小火煎熟一面，再翻过煎熟另一面。
4、装盘。
使用的厨具：平底锅
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