香菜鸭蛋煎饼
[主料]
香菜：适量
鸭蛋：适量
饼皮：适量
[辅料]
酱汁：适量
[调料]
油：适量
口味：咸香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：普通
[香菜鸭蛋煎饼的做法步骤]
1、香菜摘洗干净，鸭蛋清洗外壳。
2、香菜切细。
3、锅中放油，放入饼皮。
4、刷上酱料。
5、打入鸭蛋摊平。
6、撒上香菜末。
7、两边向中间折起，小火两面煎黄。
8、早餐时分，煎饼一份，再来一杯牛奶。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐