快好知 kuaihz


红豆芋圆
[主料] 红豆:适量 [辅料] 芋圆:适量 口味:甜香 工艺:煮 耗时:数小时 难度:普通 [红豆芋圆的做法步骤] 1、红豆洗净加水放电高压锅。 2、功能键豆类煮至红豆熟后加少许砂糖。 3、煮开的水将芋圆煮开(芋圆详见菜谱)。 4、煮芋圆的时候边搅拌一下防止沾锅。 5、煮熟的红豆盛入碗里,再捞出煮好的芋圆,红豆是先备好放冰箱冷藏所以芋圆就不过凉水,喜欢吃Q一点的芋圆可以再过一下凉水。 6、软糯的芋圆加上红豆,吃上一口,非常的满足。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 甜品 家常菜