烤箱版羊肉串
[主料]
羊肉：500g
[辅料]
洋葱：适量
姜片：适量
料酒：适量
酱油：适量
烧烤料：适量
辣椒粉：适量
盐：适量
孜然：适量
芝麻：适量
口味：中辣
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[烤箱版羊肉串的做法步骤]
1、羊肉切块。
2、加洋葱和姜片。
3、加料酒  烧烤料  辣椒粉  盐  酱油  食用油。
4、抓匀腌制两个小时。
5、用竹签把把腌制好的羊肉串好，放在烤网上。
6、烤箱200°烤十分钟。
7、拿出来翻面撒上孜然芝麻辣椒粉在继续烤10分钟即可。
8、烤好后撒烧烤料即可。
使用的厨具：电烤箱
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