清炒小白菜
[主料]
小白菜：适量
[辅料]
姜：适量
花椒：几颗
蒜：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒小白菜的做法步骤]
1、准备食材，姜蒜切片，小白菜用盐水泡十多分钟，洗净，热锅烧油，放入花椒，姜蒜爆香。
2、放入小白菜翻炒片刻，吃脆一点就少少一下，起锅的时候放盐鸡精调味翻炒即可出锅。
使用的厨具：不粘锅
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