清炒金针菇
“ 青椒的清香加上金针菇的脆嫩，无比的香好吃，有嚼劲。”
[主料]
金针菇：适量
青椒：适量
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
白糖：适量
蒜：2瓣
口味：甜香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒金针菇的做法步骤]
1、准备食材，青椒切丝，金针菇洗净，去掉根蒂，蒜切片。
2、热锅烧油，放入蒜片爆香，再放入青椒翻炒片刻。
3、青椒软了就倒入金针菇翻炒。
4、炒熟后就放入盐鸡精白糖继续翻炒片刻起锅。
使用的厨具：炒锅
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