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无油香蕉松饼
“ 这款是我给我家俩宝做的,用的是天然健康的食材,不用油,没有泡打粉,搭配坚果和水果,软软的,满口的香蕉味,最天然的食物做的美味健康的早餐,不仅适合小宝宝,还适合正在减肥期间解馋的你哦!赶紧来试试吧。 作为下午甜点也是不错的!” [主料] 香蕉:2根 牛奶:100克 鸡蛋:3个 低筋面粉:120克 [辅料] 白糖:40克 盐:2克 口味:奶香 工艺:煎 耗时:三刻钟 难度:简单 [无油香蕉松饼的做法步骤] 1、准备好食材。 2、香蕉用叉子压成泥。 3、鸡蛋加入白糖打散,然后用电动打蛋器调制高速档,打发至提起打蛋器鸡蛋液不会很快落下为止。(这一步很关键,做出来的松饼是否蓬松,全在这一步了。) 4、鸡蛋糊打发好后,加入牛奶,筛入低筋面粉,加入香蕉泥和盐。 5、搅拌均匀。 6、面糊就完成了。 7、准备一个平底不粘锅,开小火,不需要放油,用勺子挖一大勺下去。 8、煎到有小气泡,就可以翻面煎了。 9、大概翻面煎一分钟就可以了,上面可以淋上蜂蜜或者自己喜欢的果酱,味道会更好哦! 使用的厨具:不粘锅、平底锅 所属分类: 小吃 家常菜 下午茶