双花炒鸡片
[主料]
菜花：适量
西兰花：适量
鸡胸肉：适量
[辅料]
盐：适量
葱：适量
姜：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[双花炒鸡片的做法步骤]
1、菜花，西兰花洗净焯水，控干水份备用。
2、鸡胸肉，葱，姜切片（鸡胸肉可以提前用盐和生抽，姜片腌制一刻钟）。
3、油热后，加入葱姜，炒香后加入了鸡片。
4、鸡片炒制变色，加入了少量生抽，翻炒几分钟，然后加入菜花和西兰花，翻炒，加入盐，炒均匀后即可出锅。
5、简单快手菜，双花炒鸡片就做好了ᵒ̴̶̷̤😊ᵒ̴̶̷̤
使用的厨具：炒锅
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