#便当#荤素双拼
[主料]
包菜：半棵
油麦菜：一把
五花肉：二两
米饭：一碗
[辅料]
油：适量
盐：两勺
老抽：适量
陈醋：两大勺
芝麻酱：一大勺
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[荤素双拼的做法步骤]
1、油麦菜用清水洗净。
2、开水焯半分钟捞出。
3、放入凉水中过水。
4、挤掉水分切碎，加入陈醋芝麻酱和半小勺盐搅拌均匀。
5、包菜已经切碎。
6、五花肉切片。
7、热油翻炒五花肉炒至发白加入老抽。
8、加入包菜翻炒五分钟左右，期间加入盐和鸡精。
9、米饭放入碗里倒扣进盘子，把做好的菜放在米饭周围即可。
使用的厨具：炒锅
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