甜大饼
[主料]
面粉：500g
[辅料]
糖：适量
酵母：8g
蜂蜜水：适量
白芝麻：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[甜大饼的做法步骤]
1、将酵母放入温水中溶化
2、然后倒入面粉中搅拌
3、揉成光滑面团进行发酵
4、发酵至2倍
5、将面团分10小团醒10分钟
6、取一面团擀开放上糖收口搓成圆团
7、然后撵成长条
8、放入烤盘中醒10分钟
9、涂上蜂蜜水，散上白芝麻，烤箱200度预热5分钟，上下烤20分钟
10、烤好取出即可
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 主食 家常菜 烤箱菜 饼