干煸豆角（橄榄菜版）
“ 做了干煸豆角的改动版，发现挺好吃的，不同之处在于干煸豆角吃原味，这道菜却要做的味道重一些，味道才会更有层次。
这道菜的名字我还没想好，小伙伴们有什么好意见嘛(￣▽￣)”
[主料]
豆角：6两
[辅料]
橄榄菜：2大勺
盐：1勺
蒜：1瓣
干辣椒：半个
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[干煸豆角的做法步骤]
1、豆角我是手掰成段的，这样更好入味
2、油热后放入豆角，均匀翻炒
3、豆角全部变色后加盐和碎辣椒，辣椒的用量可以看个人喜好，我家这个太辣啦所以只放半个
4、翻炒一阵后放两勺橄榄菜，橄榄菜的油也要有
5、继续翻炒，豆角还是要多炒一段时间，不熟的话是有毒的
6、蒜瓣拍碎，洒在豆角上，稍微翻一下就可以出锅啦
使用的厨具：炒锅
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