红酒雪梨
“ （百度）红酒雪梨是一款清火润喉，滋补养颜的美食。雪梨具有很强的清火润喉功效，除了平时当水果生吃，还可以加入红酒炖煮，梨色红亮酒香爽脆，有润喉养颜、护肤保心脏的作用。”
[主料]
雪梨：2个
[辅料]
红酒：适量
口味：原味
工艺：其他
耗时：数小时
难度：普通
[红酒雪梨的做法步骤]
1、准备食材
2、雪梨去核
3、去皮
4、把雪梨浸在温热的红酒中，稍冷却放冰箱冷藏。
5、我盛红酒的容器有点小，雪梨只能浸泡一部分，期间把雪梨翻了一下。约十小时后即可切片开吃。
[小窍门]
也可以把红酒雪梨放冰糖、肉桂、橙皮一起煮一下，再浸泡数小时食用，冰箱冷藏隔夜最好。
使用的厨具：其他
所属分类： 创意菜