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缤纷甜甜圈
“ Doughnuts,又被音译成“多拿滋”或者“唐纳滋”,香港叫“冬甩”,还有的地方称之为糖沙翁。当然,广大吃货喜闻乐见的名称还属——甜甜圈,一听名字就觉得甜美诱人,舌尖上都能滴出蜜来。 有人说甜甜圈是最让人焕发美好童话感以及启发无限想象力的食物,不管有什么烦恼心事,只要牙齿触碰上那一嘴的细腻糖霜和缤纷巧克力,妥妥治愈一整天的好心情。 这个六一,和孩子一起DIY一份摈弃油炸的健康烤箱版甜甜圈,在欢乐食光中,圈住你们的童心吧!” [主料] 甜甜圈预拌粉:100g 蛋液:55g 黄油:23g [辅料] 水:15g 口味:其他 工艺:其他 耗时:半小时 难度:简单 [缤纷甜甜圈的做法步骤] 1、预拌粉过筛后到料理盆里,加入蛋液和水 2、用打蛋器低速打30秒,再中速打4分钟,然后加入色拉油低速打一分钟 3、面糊装入裱花袋,并裱入甜甜圈模具内,2/3满即可 4、烤箱设置175℃,20分钟,预热后放入甜甜圈模具烘烤 使用的厨具:烤箱 所属分类: 烘焙