辣炒鱿鱼
“ 简单美味家常菜！”
[主料]
鱿鱼：300克
青椒：3个
[辅料]
姜：1块
料酒：1勺
酱油：1汤匙
蚝油：1汤匙
食盐：适量
花生油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[辣炒鱿鱼的做法步骤]
1、鱿鱼花放入开水锅中煮2分钟捞起
2、姜切丝、青椒切段
3、热锅倒油，下姜丝爆香
4、倒入鱿鱼花翻炒，加入1勺料酒
5、倒入酱油，蚝油、食盐翻炒均匀
6、倒入青椒炒翻炒入味即可
7、装盘美美的享用吧
[小窍门]
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使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐 学生